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En tant qu’agriculteur, vous êtes un acteur clé de la transition énergétique et écologique. Vous êtes les premiers touchés par le dérèglement climatique et par ses impacts sur vos cultures. Votre santé peut être affectée par l’utilisation des traitements chimiques. Et la qualité de ce que vous cultivez ou élevez se retrouve dans les assiettes des consommateurs audois. Votre implication dans la transformation des pratiques est fondamentale.

Vous souhaitez vous lancer dans l’aventure de la création d’entreprise et développer votre propre activité ? La CCI et le Département peuvent vous accompagner dans votre projet.

Agriculteurs, artisans, professionnels des métiers de bouche sont les maillons forts de notre territoire. Développer avec eux l’approvisionnement en produits locaux, soutenir les filières de proximité, c’est l’engagement du Département pour encourager une agriculture saine, de qualité et d’intérêt commun. C’est aussi promouvoir une économie locale indispensable.

Si la truffe noire est l’un des mets les plus recherchés au monde, c’est aussi un pur trésor enfoui dans les terres audoises, fruit de secrets bien gardés. Issue d’une longue tradition de culture et de savoir-faire uniques, la truffe noire marquée Pays Cathare® est un produit aussi rare qu’exceptionnel.

Consultez le règlement du Département concernant les modalités d'octroi des aides de fonctionnement dans le domaine sportif.

Programme 2025-2028