Pays Cathare, Terroir

24ÈME FÊTE DU CASSOULET

GRAND CORSO FLEURI
Sabine Chabert

La Fête du Cassoulet est de retour pour sa 24ème édition, du 20 au 24 août 2025.

Castelnaudary capitale mondiale du cassoulet vit pendant cinq jours au rythme du cassoulet et de la musique.

Une fête qui rassemble plus de 60 000 personnes.
5 jours de fête, parkings et concerts gratuits.

Programme :

Cours de la République et contre allées :
de 9h à 20h : Marché Artisanal Gourmand et Bio

Halle aux grains
10h : départ de la Grande Confrérie du Cassoulet accompagnée de Bandas
Quai du Port


Centre ville : Grand corso fleuri

10h : exposition des 10 chars - Rue Lapasset

15h : départ du corso


Sans oublier , bien sûr, les nombreux repas Cassoulet organisés !