INSTANT SAVEUR 👍🍎🥬 I Aujourd'hui, nous sommes allés à la rencontre d'un atelier collectif de transformation de fruits et légumes, celui des Jardins de la Haute-Vallée de l'Aude ! Au programme, transformation de cynorhodons en confiture et de pommes en jus. Tri, nettoyage, mise sous presse, pompage, préchauffage, décantation... C'est tout un art de transformer des produits bruts en produits transformés ! 🤩 (...)
#CONCOURS Et toi, tu aurais pensé quoi ?
Imaginer ce qu'il se passait dans la tête des enfants au moment de la photo de classe... Lors des journées européennes du patrimoine, les archives départementales de l'Aude avaient lancé un concours aux élèves audois : ajouter des bulles sur les cartes postales anciennes de photos d'école...
12 "détournements de phylactères" ont été retenus (...)
MENTIONS LÉGALES
Cette lettre d’information est une publication du Conseil
Départemental de l’Aude
Adresse : Allée Raymond-Courrière 11100 Carcassonne
Directrice de la publication : Hélène Sandragné
Rédaction en chef et rédaction : direction de la communication
Photos : Département de l'Aude
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