
UP L'AUDE, plan d'urgence pour l'Aude
Département de l'Aude
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Volailles, abats, rôtis, foies de canard crus ou cuits... les foires au gras de l'Aude ravissent chaque année les amoureux du manger audois et régalent les papilles, à l'approche des fêtes de Noël et du Jour de l'an. Soutenue par le Département, la marque Pays cathare, avec ses produits du terroir d'exception, fait des étincelles sur les stands. Afin de maintenir ces réjouissances culinaires en cette période de crise sanitaire, les organisateurs ont revu le déroulement des journées afin que puissent être respectés les gestes barrières. Ainsi, port du masque et distanciation sociale seront obligatoires. Alors place aux régals et rendez-vous dès ce samedi 21 novembre à Limoux.
Des cadeaux gourmands à remporter !
Le Département, partenaire de la doyenne des foires au gras de Belpech, sera aux côtés de la Chambre d'agriculture et de la marque Pays cathare pour animer stand manger audois : distribution de documentation autour du foie gras et des volailles labellisées jeu sous la forme d’un quizz pour remporter des cadeaux surprises... Tentez votre chance !