| Aude
Gourmande, un signe d'extrême qualité
Basé
sur une grande rigueur et une organisation interconsulaire
enviée, le 23e Concours “Aude Gourmande”
intègre les associations nationales de consommateurs
et prend appui sur les compétences de l’administration
de l’état. Très attendu, il récompense
chaque deux ans les agriculteurs, les artisans et les entreprises
qui se démarquent par la qualité de leur production.
Ils viennent
de tous horizons : pêcheurs, éleveurs, conserveurs
et traiteurs… Vous les reconnaîtrez grâce
au macaron qui accompagne leurs produits primés.
Mais, que seraient nos trésors
culinaires sans une harmonie parfaite avec nos grands vins
audois. Fière de ses richesses, l'Aude viticole a
choisi la qualité en élaborant des vins aux
arômes capiteux, d’une grande souplesse et au
goût profond. Ils ont conquis leurs lettres de noblesse
pour offrir aux connaisseurs une gamme complète de
vins d'appellation unique au monde : Fitou, Corbières,
Minervois, Clape, Cabardès, Malepère, Quatourze,
Crémant de Limoux, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes
sans oublier nos vins de pays et notamment les vins de Pays
Cathare sont autant d’appellations qui régaleront
les amateurs.
- Guide
Aude Gourmande ( 
- 4,75 Mo )
Vous pouvez commander gratuitement
ce guide par courrier électronique (courrier@cg11.fr)
en indiquant vos coordonnées postales.
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