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Pose de barrières de dégel dans le département de l'Aude.

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Réputée pour son littoral et ses zones de montagne, l'Aude s'affirme depuis quelques années comme une destination de tourisme culturel de premier plan avec un patrimoine architectural exceptionnel. La Cité de Carcassonne et le Canal du Midi sont classés au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco. Une démarche est en cours pour obtenir le classement des nombreux châteaux et abbayes du Pays Cathare.

Aude, Pays Cathare

L'histoire a marqué de son empreinte les paysages de l'Aude. Au Xème siècle, une nouvelle religion, le catharisme, a trouvé auprès des seigneurs et du peuple de ce territoire un accueil enthousiaste. Considérée comme une hérésie par le Pape, cette religion a été combattue par les armes et écrasée dans le sang à l'occasion de ce que l'on a appelé la Croisade contre les Albigeois. Des châteaux furent détruits, des abbayes érigées. Aujourd'hui, les sites du Pays Cathare constituent une destination touristique à la renommée internationale.